c La norma stabilisce che nell’arco dell’anno il tempo di lavoro
dedicato alle attività di coltivazione del fondo, di allevamento zootecnico e di silvicoltura,
deve essere superiore a quello occorrente per lo svolgimento delle attività turistico ricreative.
Secondo l’art. 2135 del C.C. è imprenditore agricolo chi esercita un’attività diretta alla
coltivazione del fondo, alla silvicoltura, all’allevamento del bestiame ed alle attività connesse.
Si reputano connesse le attività necessarie alla trasformazione o all’alienazione dei prodotti
agricoli, quando rientrano nell’esercizio normale dell’agricoltura.
Rientra nelle attività agrituristiche:
a- dare stagionalmente ospitalità, anche in spazi aperti destinati alla sosta di campeggiatori;
b- somministrare, per la consumazione sul posto, pasti e bevande costituiti prevalentemente da
prodotti propri e/o tipici della zona in cui l’azienda ricade, ivi compresi quelli di carattere
alcolico e superalcolico.
c- organizzare attività ricreative, divulgative e culturali nell’ambito dell’azienda.